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板栗
永仁板栗营养丰富,高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面窝头,后传至民间,成为著名的小吃之一,永仁的糖炒栗子也是公认的好吃,刚摘下栗子的外壳带刺,采摘之前最好带上手套,炎热的8月过后来到永仁,亲手打板栗、捡板栗、剥板栗,好好体验一把板栗秋收的乐趣。
板栗功能主治:养胃健脾、补肾强筋,对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,板栗含有核黄素及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。 
板栗含有核黄素及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。 
采摘时间:每年7月至8月;
采摘地点:全县各乡镇;
规模:15万余亩。

 

永仁特产-板栗


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