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蓝莓
蓝莓,栽培历史不到100年,最早始于美国。立夏时节,永仁水果香飘四溢,莲池乡罗坝农场蓝莓庄园的蓝莓正是成熟的时节,大量的蓝莓吸引了无数游客。
蓝莓果实不仅营养价值高,含有大量对人类健康有益的物质,包括抗氧化物(VA、Vc、VE),靴酸(vb)、抗菌成分和丰富的食用纤维等,概况起来主要有以下几个方面的保健作用:
⑴蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。
⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。 
⑶延缓脑神经衰老,增强记忆力。
⑷具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
⑸具有抗癌作用。 
采摘时间:每年4月至8月;
采摘地点:莲池乡;
规模:200余亩。


永仁特产-蓝莓

永仁特产-蓝莓